Les Brasseurs du Petit-Sault
Ce n'est pas un secret qu'au Madawaska, les gens aiment festoyer. Que ce soit entre amis ou pendant un de nos nombreux festivals, ici, on sait s'amuser. Et souvent, le plaisir s'accompagne d'une bonne bière froide. Le projet d'une microbrasserie dans le Nord-Ouest fermente depuis plusieurs années. On parle de plus en plus d'achats locaux, biologiques et d'un retour vers les produits du terroir. Une bière artisanale produite chez nous se rattache parfaitement à ce courant.
Le projet vise la fabrication chez nous d'une bière populaire, bien adaptée aux papilles gustatives de la population. Une bière aux couleurs de chez-nous; un produit reconnaissable, familier, et accessible. C'est un projet de communauté dans le cadre duquel vous pouvez participer!
