La Ferme Michaud Farm
Aujourd’hui, la Ferme Michaud en est à sa quatrième génération et gère au-delà de 600 acres de terre. Les Michaud produisent 200 acres de légumes, 150 acres de grains, 320 acres de foin et un U-Pick de fraises.
Tous les produits de la Ferme Michaud sont disponibles au kiosque de fruits et de légumes situé à 1 km de la ferme. Des producteurs de la région dont plusieurs sont des membres de La Récolte de Chez Nous, vendent les produits des Michaud aux marchés des fermiers de Moncton et de Dieppe. Les haricots et les pommes de terre sont vendus en grande partie aux grossistes puis ensuite dans les magasins Co-op et Sobeys.
Today in its fourth generation, Ferme Michaud Farm extends to more than 600 acres of land. The Michauds currently grow 200 acres of vegetables, 150 acres of grain, 320 acres of hay and a strawberry U-Pick. They rent space to M.Tomato, another member of the Really Local Havest Co-op, who operates a garden center.
All products from Ferme Michaud Farm are sold at the fruit and vegetable stand located 1 km from the farm. Local producers, many of whom are Really Local members, also sell Michaud products at the farmers markets in Moncton and Dieppe. A large portion of the snap beans and potatoes from the farm are sold to wholesalers and available for purchase at Co-op and Sobeys stores.
